CREMA DE VERDURAS FRESCAS O CREMA LIGERA DE PESCADO MARINERA
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SURTIDO DE ENSALADAS CON ALCACHOFAS FRESCAS Y WAN TONS DE SETAS, VINAGRETA AL ROMESCO
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RAVIOLIS DE CALABAZA CON ALMENDRAS CARAMELIZADAS A LA SALSA DE CURRY
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STRUDEL DE RODABALLO SOBRE SALSA DE ESPINACAS
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“ESCALDUMS” DE POLLO A LA MALLORQUINA, VERDURAS FRESCAS Y PATATAS
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SALTEADO DE SOLOMILLO DE TERNERA CON SALSA DE SETAS, TALLARINES FRESCOS Y VERDURAS
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FILETE DE SALMÓN FRESCO PARRILLA, LIGERAMENTE AHUMADO, CON SALSA DE MOSTAZA DULCE
VERDURAS FRESCAS Y PATATAS
NUESTRO POSTRE ESPECIAL DEL DÍA
CAFÉ Y CHOCOLATINAS
VINO FINCA LA MEDA, BAJOZ Y JARRA DE AGUA
PRECIO 34,60 €, iva incluido
7 - 13 de febrero
CREMA DE VERDURAS FRESCAS O ARROZ DE PESCADO Y MARISCO A LA MARINERA
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VITELLO TONNATO (TERNERA ASADA CON MUSELINA DE ATÚN)
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SURTIDO DE PESCADOS AHUMADOS, CREMA DE RÁBANO PICANTE Y TEMPURA DE VERDURAS
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RIGATONI ARRABBIATA (PASTA FRESCA DE LA CASA) CON BERENJENAS
ACEITE DE OLIVA, AJO, TOMATE NATURAL, GUINDILLA Y PEREJIL
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FILETES DE CORDERO CON SU RELLENO Y EMPANADOS “VILLERROY”, VERDURAS FRESCAS Y PATATAS
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SALTEADO DE SOLOMILLO DE CERDO PREPARADO A LA CREMA CON CHAMPIÑONES
VERDURAS FRESCAS Y TALLARINES FRESCOS
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MIXTO DE PESCADO Y GAMBAS A LA MARINERA DE VINO BLANCO, VERDURITAS Y ARROZ
NUESTRO POSTRE ESPECIAL DEL DÍA
CAFÉ Y CHOCOLATINAS
VINO FINCA LA MEDA, BAJOZ Y JARRA DE AGUA
PRECIO 34,60 €, iva incluido
